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GROSSE TOMATEN (ROSI MARI). Eine alte rumänische Tomatensorte, die sich durch außergewöhnlich hohe Erträge und eine stabile Fruchtbildung auszeichnet. Sie wurde erstmals 2011 dank Tatjana Kuschnarjowa im Seed Savers Yearbook vorgestellt. Die Früchte sind attraktiv, glänzend und gleichmäßig in Form und Größe. Das durchschnittliche Fruchtgewicht beträgt 200–300 g. Im Bereich des Stielansatzes zeigen sie eine leichte Rippung, die ihnen einen besonderen Charme verleiht. Das Fruchtfleisch ist fest, mäßig saftig, tiefrot und besitzt einen reichen, süßen Geschmack ohne übermäßige Säure.
Die Pflanzen sind kräftig, mit dicken, stabilen Stängeln, einem gut entwickelten Wurzelsystem und kartoffelblättrigem Laub. Die Büsche wachsen stark und robust und tragen über einen langen Zeitraum Früchte. Im Freiland erreichen sie etwa 1,5 m Höhe. Besonders geschätzt wird die Sorte für ihren ausgewogenen Geschmack und ihr fleischiges Fruchtfleisch, wodurch sie sich hervorragend für den Frischverzehr, Salate, Säfte und Soßen eignet. Die Früchte besitzen eine ausgezeichnete Marktqualität und neigen kaum zum Aufplatzen, was sie sowohl für den Eigenanbau als auch für den Verkauf attraktiv macht.
Der rumänische Name „Roși Mari“ bedeutet „Große Tomaten“. Diese historische Sorte ist bis heute wegen ihrer Vielseitigkeit, Anspruchslosigkeit und ihres hervorragenden Geschmacks beliebt. Wir erhalten sie seit vielen Jahren in unserer Sammlung, da sie sowohl für Sammler als auch für praktische Gemüseanbauer von großem Wert ist. Für den Freilandanbau empfohlen.