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SULTANSCHUHE GELB (SULTAN'S SHOES YELLOW). Eine originelle Züchtung der Tomatenzüchterin Sofia Saakova, entstanden aus der Kreuzung Pink Tulip × Orange Walk. Die Sorte fällt durch ihre außergewöhnliche Fruchtform, die leuchtend goldgelbe Farbe und ihre sortentypische Variabilität auf. Mittelfrühe, hochwachsende, indeterminierte Sorte. Im Freiland erreichen die Pflanzen etwa 1,8 m Höhe und bilden kräftige, gut entwickelte sowie sehr ertragreiche Büsche.
Die Früchte sind länglich, bis zu 18 cm lang, mit einer charakteristischen elegant gebogenen Spitze, die an orientalische Sultan-Schuhe erinnert. Das durchschnittliche Fruchtgewicht beträgt 100–150 g. Vollreife Tomaten besitzen eine intensive goldgelbe Farbe, eine glatte Schale und eine ausgezeichnete Marktqualität. Das Fruchtfleisch ist fest, fleischig, mit wenig Saft und kleinen Samenkammern. Der Geschmack ist süß, aromatisch, ausgewogen und sehr angenehm.
Die Früchte behalten ihre Form hervorragend und eignen sich ideal für den Frischverzehr, Salate, zum Backen, Füllen sowie für eine dekorative Präsentation von Speisen. Sultan's Shoes Yellow ist eine interessante Sammlersorte für Liebhaber exklusiver Züchtungen, außergewöhnlicher Fruchtformen und dekorativer Tomaten mit hervorragendem Geschmack. Die Sorte ist noch nicht vollständig stabilisiert und kann hinsichtlich der Fruchtfarbe Aufspaltungen zeigen.