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OSA MAYOR (BIG DIPPER). Variedad de frutos grandes, precoz a media temporada, que forma rápidamente frutos de hasta 400–500 g. La planta alcanza hasta 1,5 metros de altura y es indeterminada. Los frutos son rosados, aplanados y redondos, algunos con costillas pronunciadas en la base. Ideal para consumo en fresco, ensaladas y salsas espesas. Es una variedad indeterminada de maduración media-temprana que destaca por sus frutos grandes y sabrosos. Al corte: pulpa rosada, azucarada y de aspecto «de sandía», con pequeñas cavidades seminales; estructura densa, carnosa pero jugosa. Sabor delicado y equilibrado — dulzor y acidez en armonía. Muy sabrosos. Rendimiento — superior a la media.
CARACTERÍSTICAS PRINCIPALES:
- Período de maduración: los primeros frutos aparecen a los 100–110 días después de la germinación.
- Altura de la planta: alcanza 150–200 cm, requiere entutorado y formación.
- Frutos: aplanados y redondos, con piel rosada brillante y pulpa granulada y azucarada. Peso — 210–260 g, ocasionalmente hasta 500 g.
- Rendimiento: alto — hasta 12–15 kg/m².
CARACTERÍSTICAS:
- Siembra: se recomienda cultivar mediante plántulas, con repicado en la fase de 1–2 hojas verdaderas.
- Plantación de las plántulas: a los 60–65 días de edad, según un esquema de 60×50 cm, con 3–4 plantas por 1 m².
- Formación de la planta: se recomienda conducirla a 1–2 tallos, eliminando obligatoriamente los brotes laterales.
- Condiciones de cultivo: la variedad es adecuada tanto para invernadero como para campo abierto y tolera bien la falta de iluminación.