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MANZANA MANTEQUILLA (BUTTER APPLE). Variedad alta de crecimiento indeterminado que alcanza hasta 1,8 m de altura. Se caracteriza por un rendimiento muy alto y una fructificación prolongada hasta las heladas. La planta es vigorosa, con hojas anchas de tipo patata, requiere entutorado y formación. El color es amarillo brillante con franjas anaranjadas, lo que hace que los tomates parezcan «brillar».
Los frutos pesan alrededor de 50 g y son redondos. En los frutos inmaduros, las franjas son verdes. Los frutos son uniformes, decorativos, adecuados para consumo fresco y para decorar platos. El sabor varía según las condiciones climáticas y la iluminación, desde suave y ligeramente dulce hasta más intenso y equilibrado en plena madurez.