|
Cantidad
|
Total
|
||
|
|
|||
|
|
|||
CHOCMATO, Japón. Una variedad única de tomates cherry, desarrollada por la reconocida empresa Syngenta. La planta alcanza 1,5 metros de altura al aire libre, por lo que resulta adecuada tanto para el cultivo en bancales como en pequeños invernaderos. Los frutos son uniformes, de tamaño homogéneo y pesan aproximadamente 40–50 g cada uno. La característica especial de este pequeño tomate negro es su increíble firmeza; en tono de broma incluso recibió el apodo de «pesadilla», ya que realmente resulta difícil morderlo hasta el centro.
Entre las variedades similares, esta destaca por presentar una de las mayores densidades de pulpa. ¡Su sabor es sencillamente excelente! Los tomates tienen una dulzura muy marcada, baja acidez y un aroma intenso y equilibrado. En la degustación: un rotundo 5. Es ideal para consumo en fresco, ensaladas, aperitivos y una presentación atractiva de los platos.