|
Cantidad
|
Total
|
||
|
|
|||
|
|
|||
CAMPEÓN DIETÉTICO (DIETARY CHAMPION). Variedad de porte medio y vigorosa, con una altura de planta de 1,1-1,3 m. La planta forma arbustos fuertes, bien frondosos, con alta capacidad de cuajado de frutos. Adecuada tanto para invernaderos como para cultivo en campo abierto, ofrece resultados estables en diferentes condiciones de cultivo. El color de los frutos cambia a medida que maduran: en la etapa inicial son de color verde oscuro, luego se llenan gradualmente y se vuelven de un rosa oscuro intenso con un matiz púrpura. Los frutos son de forma plana-redondeada, uniformes y аккуратные, con un peso de 150-300 g. La pulpa es carnosa, jugosa y densa, con un alto contenido de materia seca.
El sabor es intenso y equilibrado, sin acidez excesiva — uno de los más agradables entre las variedades rosadas. Precisamente por la combinación de sabor, textura y facilidad de digestión la variedad recibió su nombre. Es excelente para consumo en fresco, ensaladas y para la preparación de jugos y bebidas de tomate. Gracias a su sabor equilibrado y buena estructura de la pulpa, es valorada en la alimentación dietética. La variedad forma plantas vigorosas y ofrece cosechas estables. Por su color, sabor y versatilidad, se considera con razón una de las variedades rosadas más sabrosas para una alimentación saludable.