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LA DORADA DE DJEENA LEE (DJEENA LEE'S GOLDEN). Es una antigua variedad estadounidense de tomate, apreciada tanto por la belleza de sus frutos como por su extraordinario sabor. La planta es de crecimiento indeterminado y la variedad es de ciclo medio, adecuada para un periodo de cultivo prolongado. Se trata de una reliquia familiar de la familia Djeena Lee, cuya historia se remonta a principios de la década de 1920. A lo largo de los años, la variedad ha ganado reconocimiento por sus excelentes cualidades gustativas.
Los frutos tienen una forma entre redonda y ovalada y un precioso color naranja dorado. Su peso suele oscilar entre 150 y 250 g, y la pulpa carnosa es agradablemente firme y jugosa. Los tomates tienen un aspecto brillante y apetecible, y llaman la atención por su tonalidad soleada. Su tamaño práctico los hace ideales para cortar en rodajas y preparar ensaladas frescas. Estos frutos embellecerán la mesa veraniega y encantarán a los amantes de los tomates originales.
La principal virtud de esta variedad es su sabor excepcional, intenso y rico, con una combinación armoniosa de dulzor y notas ligeramente especiadas. Este equilibrio gustativo hace que los tomates sean especialmente agradables para consumir frescos. La pulpa carnosa realza maravillosamente el aroma de los frutos y deja una impresión muy agradable. Es una variedad especialmente interesante para quienes dan prioridad al sabor. Resulta ideal para ensaladas, sándwiches y una gran variedad de platos de verano.
Su historia aporta un valor especial a la variedad: según la información disponible, obtuvo el primer puesto en la feria de Chicago durante diez años consecutivos. Con los cuidados adecuados y unas condiciones favorables, puede ofrecer una cosecha abundante. Los frutos de color naranja dorado no solo son atractivos a la vista, sino que también resultan excelentes para el uso cotidiano en la cocina. Es una magnífica variedad familiar, muy recomendable para quienes aprecian los tomates aromáticos, dulces y carnosos.