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ROJO ALEMÁN (GERMAN RED). Una variedad temprana y muy productiva de pimiento dulce, similar al tipo Marconi. La planta forma un arbusto fuerte con buen cuajado y rendimiento estable. Es apta para cultivo en campo abierto y en invernadero. Los frutos son alargados, alcanzando hasta 25 cm de longitud, con un peso de 150-180 g.
El color es rojo intenso, con un aspecto atractivo y comercial. La pulpa es jugosa, aromática, con un agradable sabor dulce. Los frutos son ideales para consumo en fresco, ensaladas, asado, parrilla y diferentes tipos de procesado. La variedad se valora por su alto rendimiento, frutos grandes y atractivos y excelente sabor.