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GORDEY DORADO (GORDEY GOLD). Una llamativa novedad de colección que combina frutos dorados, hombros con pigmentación de antocianinas y un excelente sabor de postre. Variedad temprana y muy productiva, que destaca tanto por su aspecto como por sus cualidades gustativas. Variedad temprana de crecimiento indeterminado. En campo abierto alcanza aproximadamente 1,5 m, desarrollando tallos fuertes y numerosos racimos. Cada racimo produce 5-7 frutos de 65-70 g. La productividad es alta y constante.
Los frutos son redondos, firmes y de un intenso color amarillo dorado con matices anaranjados. Los hombros están cubiertos por una pigmentación chocolate-violeta de antocianinas que crea un hermoso contraste con el color cálido del fruto. Los tomates maduran completamente, no se agrietan y conservan una excelente presentación. Al cortarlos muestran una llamativa pulpa bicolor con tonos verdes y rojos. Las paredes son gruesas, carnosas y jugosas, con pocas cavidades de semillas.
CUALIDADES DE SABOR
El sabor es muy dulce y equilibrado, con un intenso aroma afrutado y una acidez apenas perceptible. La pulpa es tierna, jugosa y deja un agradable y prolongado retrogusto. Gordey Dorado es una espectacular variedad de colección con frutos dorados, hombros de antocianinas y un brillante sabor afrutado de postre. Ideal para quienes valoran la belleza, la productividad y los tomates poco comunes.