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KOZULA-121. Una espectacular nueva variedad de media temporada de origen polaco que combina una alta productividad, grandes frutos de color naranja y un excelente sabor equilibrado. Es apreciada por su atractiva presentación comercial y su producción estable. La planta es indeterminada, vigorosa y de crecimiento medio. En cultivo al aire libre alcanza aproximadamente 1,9 m de altura. Sus tallos fuertes sostienen fácilmente una abundante cosecha. Cada racimo produce 4–5 frutos con un peso de 250–300 g.
La productividad es constantemente superior a la media. Los frutos tienen forma de corazón ancho con un ligero acostillado cerca del pedúnculo. Cuando alcanzan la plena madurez adquieren un intenso color naranja brillante tanto por fuera como por dentro. La piel es firme, los frutos son uniformes, atractivos y conservan muy bien su excelente aspecto comercial. La pulpa es densa, carnosa y jugosa, de color naranja uniforme, con pequeñas cavidades de semillas y paredes gruesas.
CUALIDADES DE SABOR
El sabor es intenso y armonioso, con un agradable equilibrio entre dulzor y una ligera acidez. La pulpa es tierna, aromática y muy jugosa, lo que convierte a esta variedad en una excelente opción para consumir fresca. Los frutos son ideales para ensaladas, bandejas de verduras, zumos espesos, salsas y todo tipo de cocina casera. KOZULA-121 es una variedad fiable de frutos grandes, con hermosos tomates anaranjados en forma de corazón, rendimiento estable y un excelente sabor clásico a tomate, que será una auténtica joya en cualquier colección.