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MAX'S LARGE GREEN. Antigua variedad de tomate originaria del condado de Hardin, Kentucky (EE. UU.). Es una variedad de crecimiento indeterminado, de media temporada y muy productiva, con plantas vigorosas y de abundante follaje. En campo abierto alcanza aproximadamente 1,5 m de altura. Sus frutos son grandes, de un atractivo color verde bronce con hombros verdes muy marcados, firmes y resistentes al agrietamiento. El peso medio de los tomates es de 200–300 g, aunque algunos ejemplares pueden ser aún mayores. ¡Su principal atractivo es su sabor verdaderamente excepcional!
El sabor es extraordinariamente dulce, intenso y afrutado, con marcadas notas exóticas. Muchos lo comparan con el kiwi completamente maduro: la misma frescura, un ligero toque ácido y un dulzor tropical. Cuando los frutos alcanzan su madurez completa se vuelven muy jugosos y destacan tanto por su apariencia como por su sabor. Es una variedad que será la joya del huerto, la estrella de las degustaciones y la favorita de toda la familia. Recomendada para el cultivo tanto en campo abierto como en invernadero. Ideal para consumir fresca, en ensaladas, salsas y zumo de tomate. ¡Uno de nuestros grandes éxitos de la temporada 2024!