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VASOS DE MINUSINSK NARANJA (MINUSINSK GLASSES ORANGE). Una variedad llamativa y muy fiable para quienes valoran tomates grandes, carnosos, con excelente sabor y alto rendimiento. La planta es de crecimiento alto, alcanzando aproximadamente 1,2 m en campo abierto. Es de maduración media y produce de manera estable y abundante incluso en condiciones no ideales, por lo que es muy apreciada. Los frutos son grandes, uniformes, con un peso medio de 200-350 g. Su forma recuerda a ciruelas alargadas o “vasos” tipo pimiento, a menudo con una pequeña punta, a veces con tendencia a forma de corazón.
La piel es densa y resistente, por lo que los frutos no se agrietan incluso en plena madurez y soportan bien el transporte y almacenamiento. La pulpa es muy densa, carnosa, sin huecos y con pocas semillas. Al corte, los frutos se ven intensos y apetitosos. El sabor es armonioso, ligeramente dulce, con un marcado aroma clásico a tomate, sin ser acuoso. La cosecha mantiene su aspecto comercial durante mucho tiempo, lo que la hace adecuada tanto para consumo fresco como para venta. Ideal para ensaladas, cortes, salsas espesas y procesamiento.