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ROSA LARGO DE MINUSINSK (MINUSINSKY LONG PINK). Prometedora variedad de media temporada de la selección de Minusinsk que combina una alta productividad, hermosos frutos alargados y un sabor delicado y equilibrado. Es especialmente apreciada por sus tomates rosados uniformes, ideales tanto para el consumo en fresco como para la conserva entera. La planta es de crecimiento indeterminado y alcanza 1,9 m en campo abierto. Es vigorosa, con tallos resistentes que soportan fácilmente el peso de la cosecha.
Cada racimo produce 5 o más frutos de 150–200 g. Su rendimiento es constantemente superior a la media. Los frutos son brillantes, de color rosa suave, alargados con forma de ciruela y, en ocasiones, ligeramente ensanchados en la parte central. Maduran uniformemente sin hombros verdes. Tienen una firmeza media, conservan bien su forma y muestran buena resistencia a la podredumbre apical. Es una variedad de uso universal, excelente para conservas enteras, ensaladas, salsas y jugos.
SABOR
La pulpa es jugosa, tierna y carnosa, con pocas semillas. El sabor es muy suave, armonioso y delicado, dominado por notas dulces y con una acidez casi imperceptible. La piel fina apenas se nota al comerla, mientras que su agradable aroma a tomate hace que los frutos sean especialmente deliciosos en fresco. La combinación de un sabor refinado, una forma elegante y una alta productividad convierte a esta variedad en una magnífica elección tanto para el huerto como para las colecciones de variedades raras.