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MIEL ROSA (ROZOVYY MED, PINK HONEY). Semillas obtenidas en Bulgaria. Variedad de media temporada, muy productiva, de vigor medio y considerada una auténtica variedad gourmet. Destaca por sus excelentes cualidades en todos los aspectos. La resistencia a las enfermedades es media y las plantas permanecen bien aireadas. Los frutos pueden alcanzar hasta 1,5 kg, aunque para ello es necesario regular la carga de frutos.
Si se dejan todos los frutos en la planta, serán más numerosos pero de menor tamaño. El sabor permanece inalterable. La pulpa es dulce, jugosa, tierna y muy aromática. Las semillas proceden de Bulgaria. Su sabor es excepcional: jugoso, delicado, se deshace en la boca, muy dulce y delicioso. Obtiene la máxima puntuación tanto por su belleza como por su sabor.
INFORMACIÓN SOBRE LA VARIEDAD MIEL ROSA
Una variedad hermosa y sabrosa, apreciada por su maduración temprana y sus dulces frutos rosados.
- Color de los frutos: Rosa suave a rosa intenso.
- Tamaño de los frutos: De tamaño medio o grande, dependiendo de las condiciones de cultivo, generalmente con forma de corazón.
- Sabor y aroma: Muy dulce, delicado y aromático, una de las razones por las que esta variedad es tan apreciada.
- Usos: Ideal para consumo en fresco, ensaladas, ensalada Caprese y conservas.
- Características: Se considera una variedad temprana, permitiendo cosechar los frutos relativamente pronto tras el cuajado.