|
Quantity
|
Total
|
||
|
|
|||
|
|
|||
TRAPEZ. Una variedad temprana de pimiento dulce de alto rendimiento, ideal para cultivo en campo abierto, bajo cubiertas de plástico, en túneles e invernaderos. Se caracteriza por su rendimiento estable y buena adaptación a diferentes condiciones de cultivo. Los frutos tienen una forma cilíndrica atractiva, son uniformes, lisos y de color rojo oscuro intenso en plena madurez. El peso medio es de aproximadamente 150 g. Los pimientos tienen excelente presentación comercial y son aptos tanto para consumo en fresco como para procesado.
La pulpa es gruesa (8-10 mm), densa, carnosa y muy jugosa. El sabor es intensamente dulce, con un aroma agradable y equilibrado, sin amargor. Los frutos son ricos en vitamina C y otros nutrientes, lo que los hace no solo sabrosos, sino también saludables. La variedad es ideal para consumo en fresco, ensaladas, relleno, asado, así como para conservación y congelación. Gracias a su estructura densa, los frutos se transportan bien y mantienen su calidad durante mucho tiempo.