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MELOCOTÓN AMARILLO (YELLOW PEACH). Una interesante variedad compacta de tomate con un aspecto original y frutos muy agradables. La planta tiene hojas de tipo patata, lo que da al arbusto una apariencia particular y lo hace destacar entre otras variedades. Los tomates amarillos contrastan muy bien con el follaje verde y aportan un aspecto decorativo al cultivo.
Los frutos son carnosos, jugosos y bastante grandes; algunos tomates pueden alcanzar unos 200 g. Gracias a su pulpa densa y abundante, recuerdan a un melocotón maduro no solo por su aspecto, sino también por su agradable textura. El sabor es suave, ligeramente dulce y aromático, por lo que resultan especialmente deliciosos frescos.
Los frutos amarillos son ideales para ensaladas, rodajas de verduras y diferentes aperitivos. Su color poco habitual combina perfectamente con tomates rojos, rosados y verdes, permitiendo preparar platos de verduras muy vistosos. En condiciones favorables, una planta puede producir alrededor de 4 kg de tomates.
La variedad es cómoda de cultivar porque es compacta y no necesita mucho espacio. Se recomienda elegir un lugar soleado y proporcionar a las plantas riego regular, nutrición y cuidados oportunos. Esta variedad gustará especialmente a quienes valoran los arbustos compactos y los frutos carnosos de sabor agradable.