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SU MAJESTAD (YOUR MAJESTY). Elegante variedad amarilla de frutos grandes que hace honor a su nombre. Combina una refinada forma de corazón, frutos de gran tamaño y un sabor intenso y perfectamente equilibrado. Resulta especialmente impresionante al final de la temporada, cuando produce sus tomates de mayor tamaño. Variedad semitemprana de crecimiento indeterminado. En campo abierto, la planta alcanza aproximadamente 1,1 m de altura. Es compacta, de porte esbelto, con tallos finos pero resistentes que sostienen muy bien la cosecha.
Los frutos tienen una hermosa forma de corazón y un intenso color amarillo dorado. La mayoría son grandes, y hacia el final de la temporada maduran auténticos gigantes de 450–550 g. La superficie es lisa, los frutos son uniformes y muy atractivos. La pulpa es firme, carnosa y jugosa, con pocas semillas. Gracias a su excelente consistencia, son ideales para ensaladas frescas, rodajas y jugos espesos.
CUALIDADES DE SABOR
El sabor es armonioso y complejo: una marcada dulzura se combina con una ligera acidez refrescante, creando un final perfectamente equilibrado. El aroma es intenso, clásico a tomate, con delicadas notas afrutadas. Su Majestad es una espectacular variedad amarilla de frutos grandes que será una joya en cualquier colección y sorprenderá tanto por la belleza de sus frutos como por su extraordinario sabor.