|
Quantité
|
Total
|
||
|
|
|||
|
|
|||
BAIE D’ANTO (ANTO BERRY). Cette variété fait partie d’une série familiale de tomates particulièrement originale appelée « BAIE ». Ces tomates cerises sont un véritable héritage familial d’une famille ukrainienne qui les cultive depuis environ 50 ans. Au fil des décennies, la lignée a conservé ses caractéristiques propres et cette série est devenue une véritable partie de l’histoire de la famille. Variété de mi-saison à croissance indéterminée, formant une plante puissante, robuste et étalée. En pleine terre, le plant peut dépasser 2 m de hauteur. Les grappes sont simples et semi-complexes, bien garnies, avec généralement 8 fruits ou plus.
Les tomates sont petites, pesant environ 20 à 30 g, et de nombreuses grappes se forment tout au long de la plante. La variété offre une bonne productivité et une fructification prolongée. Les fruits sont d’un rouge vif, tandis que presque toute leur partie supérieure est densément recouverte d’une coloration anthocyanique intense. La peau est assez ferme, ce qui rend les fruits peu sujets aux fissures. À l’intérieur, la chair conserve sa couleur vive, avec des parois épaisses et une texture agréablement juteuse. Les tomates ne sont absolument pas aqueuses et offrent un arôme riche ainsi qu’une saveur sucrée avec une note de tomate bien prononcée.
BAIE D’ANTO conviendra parfaitement à ceux qui aiment les tomates cerises sucrées à la chair ferme, au parfum intense et à la coloration originale. Cette variété associe avec succès un aspect décoratif, une bonne productivité et une excellente saveur. Elle constituera un ajout intéressant à une collection de variétés familiales et rares, notamment pour ceux qui apprécient non seulement l’apparence et le rendement, mais aussi l’histoire qui accompagne la variété.