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JAUNE DE BALCON (BALCONY YELLOW, BALCONY WONDER YELLOW). Variété miniature de tomate cerise très précoce, qui mûrit seulement quelques jours après la variété Talisman. Elle se distingue par son rendement exceptionnel, son port compact et sa grande facilité de culture. C'est un excellent choix pour les balcons, rebords de fenêtres, terrasses, pots et petits jardins. La période de végétation est de 90 à 95 jours. La plante est naine, de type standard, et atteint seulement 25 à 30 cm de hauteur. Elle ne nécessite ni taille ni tuteur.
En pleine fructification, la plante est tellement couverte de grappes que le feuillage devient presque invisible sous les nombreux fruits jaune vif. Les tomates sont rondes, légèrement aplaties, pèsent 15 à 20 g et présentent une belle couleur jaune soleil. Elles restent solidement attachées aux grappes, ne se fendent pas, ne tombent pas même à pleine maturité et conservent longtemps leur aspect décoratif. Cette variété est idéale pour la consommation fraîche, l'alimentation des enfants, les salades, la décoration des plats et les conserves de fruits entiers.
QUALITÉS GUSTATIVES
La chair est juteuse, tendre et parfumée. La saveur est harmonieuse, douce, avec une légère acidité rafraîchissante, très agréable et parfaitement équilibrée. Grâce à sa précocité, à son port compact et à sa production abondante, Jaune de Balcon est l'une des meilleures variétés pour la culture en pots et sur les balcons.