|
Quantité
|
Total
|
||
|
|
|||
|
|
|||
BEAUTÉ NOIRE (BLACK BEAUTY). Variété haute, de mi-saison, à croissance indéterminée. Elle se distingue par un rendement élevé et une formation stable des grappes. Créée par Brad Gates; le sélectionneur la considère comme la meilleure variété à anthocyanes de sa collection. Fruits jusqu’à 100 g, devenant complètement noirs à pleine maturité grâce à une très forte teneur en anthocyanes.
La couleur est profonde et uniforme, particulièrement intense avec un bon ensoleillement. La chair est rouge intense et juteuse. Le goût est riche, doux, avec un arôme prononcé et une structure harmonieuse. La variété est appréciée pour sa couleur unique et ses hautes qualités gustatives, et convient à la consommation fraîche et à la présentation décorative.