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OMBRE NOIRE (BLACK SHADOW). Variété haute de mi-saison, très productive, produisant de superbes fruits rose-noir. Leur couleur et leur texture rappellent la célèbre variété Black Pineapple. La saveur est remarquablement douce, fruitée et raffinée. Cette variété se distingue par une forte pigmentation en anthocyanes et d'excellentes performances au jardin. Les plants atteignent jusqu'à 1,7 m en pleine terre. Chaque grappe porte 4 à 5 fruits de 120 à 150 g. Les tomates sont légèrement aplaties, de couleur rouge-orangée avec de belles rayures. Les fruits sont extrêmement juteux et savoureux.
Toute la surface du fruit est parcourue de bandes noires riches en anthocyanes qui descendent des épaules jusqu'à la base. La chair est rouge, dense, fondante et beurrée, avec des loges à graines de taille moyenne. La saveur est intense, très sucrée, fruitée, avec une délicate touche épicée. La culture est similaire à celle des autres tomates : sol fertile, arrosage modéré, fertilisation et protection contre les maladies et ravageurs. Idéal en salades, en dégustation fraîche ou en entrée. L'une des variétés les plus sucrées de la collection.