|
Quantité
|
Total
|
||
|
|
|||
|
|
|||
BRANDYWINE ABRICOT (BRANDYWINE APRICOT), États-Unis. Variété haute, de mi-saison et très productive, dotée d'un feuillage de type pomme de terre. Les plants sont vigoureux, bien aérés, avec peu de tiges de diamètre moyen. À la mi-juillet, ils atteignent 180 à 190 cm de hauteur. Les premiers fruits commencent à mûrir vers le 13 juillet. Tous les fruits sont gros et très attrayants. Certains présentent des bandes vertes autour du pédoncule.
Il s'agit d'une caractéristique propre à la variété qui n'affecte pas la saveur, ces marques disparaissant à pleine maturité. La saveur et la productivité méritent la meilleure note. La chair est d'un orange intense rappelant l'abricot, dense et très charnue. Son parfum est agréablement fruité. La saveur est riche, douce et parfaitement équilibrée par une légère acidité. Les fruits restent fermes et conservent bien leur forme pendant la conservation.
À PROPOS DE LA SÉRIE BRANDYWINE :
La série Brandywine regroupe de nombreuses variétés réputées pour leurs gros fruits et leur goût exceptionnel. Ce sont des tomates classiques de type beefsteak, idéales pour les salades et la consommation fraîche. Elles se distinguent par leur rendement élevé, leur bonne résistance aux maladies et leurs excellentes qualités gustatives. Elles ont été sélectionnées pour s'adapter à différents climats et offrent une grande diversité de formes.