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CŒUR BULGARE (BULGARIAN HEART). Variété haute atteignant environ 1,5 m de hauteur. La plante est vigoureuse, de type indéterminé, avec une bonne nouaison et un rendement élevé. Elle convient à la culture en pleine terre et en serre avec un tuteurage obligatoire. Les fruits sont en forme de cœur, gros, pesant 350-1000 g. Les premiers fruits mûrs peuvent atteindre jusqu’à 1 kg.
Les fruits sont uniformes, charnus, de couleur rose-rouge intense. La chair est dense, juteuse, sucrée, avec peu de graines. Le goût est excellent, doux et harmonieux, évalué au plus haut niveau. La variété est appréciée pour la combinaison de gros fruits, de rendement stable et des qualités gustatives traditionnellement élevées des tomates bulgares.