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BULGARE (BULGARIAN). Une variété de poivron doux aux caractéristiques classiques et à rendement stable. La plante est compacte, d’environ 50 cm de hauteur, idéale pour la culture en pleine terre et sous abris. Les fruits sont allongés, pesant jusqu’à 200 g, de couleur rouge intense.
La chair est juteuse, dense, avec un goût sucré agréable et un arôme classique. La variété est polyvalente — adaptée à la consommation fraîche, aux salades, à la cuisson et à la transformation domestique. Le rendement est moyen mais stable. Les plantes sont soignées, avec une bonne nouaison.