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PAPILLON ROUGE (BUTTERFLY RED). Variété de tomate décorative destinée aux jardiniers amateurs, à maturité mi-précoce. Elle convient à la culture en pleine terre et sous abris en plastique. Les premiers fruits mûrs apparaissent environ 75 à 80 jours après la plantation des plants. Les plantes sont vigoureuses, hautes et à croissance indéterminée ; elles nécessitent donc un tuteurage et une taille de formation adaptée.
Les fruits sont petits, pèsent environ 30 à 40 g et ressemblent à de jolies petites poires. À maturité, ils prennent une couleur rouge intense et poussent en grappes élégantes, donnant aux plants un aspect particulièrement décoratif. Les tomates sont juteuses et offrent une excellente saveur. Elles conviennent parfaitement à la consommation fraîche, à la décoration des plats, aux salades et aux préparations maison.
Cette variété est appréciée pour son apparence attrayante, ses qualités gustatives et sa résistance aux conditions météorologiques défavorables. Les plantes peuvent rester productives malgré les variations du temps, ce qui les rend intéressantes pour les jardins familiaux. Dans de bonnes conditions, le rendement atteint environ 6 à 10 kg par mètre carré.
La culture à partir de plants est recommandée. Les graines se sèment du début mars à la mi-avril dans des caissettes, des plaques alvéolées ou des châssis, à une profondeur d’environ 1 à 1,5 cm. Après la levée et l’apparition des premières vraies feuilles, les jeunes plants sont repiqués si nécessaire, puis les plants robustes sont transplantés à leur emplacement définitif. L’espacement recommandé est de 30 × 50 cm.