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CHELBASSKIY GIGANT. Une variété de poivron doux à très gros fruits, qui impressionne non seulement par sa taille, mais aussi par son rendement élevé et sa facilité de culture. Cette variété gagne rapidement en popularité grâce à la combinaison de fruits géants et d’un excellent goût. Variété précoce — environ 80 à 90 jours entre la levée et la maturité technique. La plante atteint jusqu’à 80 cm, est semi-étalée, vigoureuse et supporte bien le poids des fruits. Convient à la culture en pleine terre et en serre.
Les fruits sont très grands, de forme cylindrique, d’environ 10×20 cm. Le poids peut atteindre 500 g et plus. À maturité technique, ils sont de couleur ivoire, puis deviennent rouge intense à maturité complète, avec un brillant marqué. Le goût est très sucré, riche, sans amertume. La chair est dense, croquante et juteuse. Idéale pour la consommation fraîche, la farce, la cuisson, la transformation et la congélation.
Les parois sont extrêmement épaisses — 12 à 13 mm, ce qui rend les fruits particulièrement charnus et juteux. La variété est résistante au virus de la mosaïque du tabac et à d’autres maladies courantes, ce qui en fait un choix fiable pour différents climats. Une variété puissante, précoce et véritablement géante, alliant taille impressionnante, goût sucré et rendement stable.