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CHORNOBROVKA. Variété demi-tardive de poivron doux, bien adaptée à la culture sous serre. La plante produit des fruits assez gros et attrayants. Cette variété intéressera particulièrement les amateurs de poivrons aromatiques au goût intense. Grâce à ses bonnes qualités gustatives, la récolte peut être utilisée de nombreuses façons en cuisine. Les fruits ont une forme conique allongée et se distinguent par une coloration inhabituelle. Pendant leur maturation, ils peuvent être vert foncé puis prendre progressivement une teinte brun foncé profonde. Le poids d’un poivron est d’environ 200 g.
La chair est juteuse et aromatique, avec une saveur agréable et intense. Leur couleur originale rend les fruits particulièrement remarquables. Les poivrons conviennent parfaitement à la consommation fraîche. Ils peuvent être ajoutés aux salades, aux plats de légumes, aux entrées et à diverses recettes maison. Les gros fruits sont pratiques pour être farcis, cuits au four ou mijotés. Leur arôme prononcé complète bien les plats et leur apporte une saveur de poivron intense.
La récolte peut être utilisée aussi bien en cuisine quotidienne que pour les conserves maison. Cette variété convient bien à la culture sous serre grâce à l’association de gros fruits et de bonnes qualités gustatives. La couleur sombre des fruits mûrs donne à la plante un aspect original et inhabituel. Un poids d’environ 200 g rend les poivrons pratiques pour différentes préparations culinaires. Cette variété plaira particulièrement à ceux qui apprécient les poivrons doux, aromatiques et charnus.