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NOIR CUBAIN (CUBAN BLACK). Variété haute et productive, avec des fruits originaux de forme inhabituelle et de couleur sombre intense. Les plantes sont vigoureuses, bien feuillues, atteignent jusqu’à 1,5 m de hauteur et produisent régulièrement tout au long de la saison. Les fruits sont allongés, fins, légèrement irréguliers, avec un bel aspect brillant. La couleur est bordeaux foncé avec des nuances profondes rouge sombre, particulièrement marquées à pleine maturité. Le poids varie de 120 à 200 g. La chair est dense, charnue et juteuse, avec un goût riche et excellent — sucré, avec des notes légèrement épicées, typiques des variétés foncées.
Les tomates sont idéales pour la consommation fraîche, les salades, la cuisson, les sauces et le séchage. Par leur apparence, elles rappellent la variété « cubain noir type poivron » et d’autres formes allongées foncées, ce qui les rend particulièrement intéressantes pour les collectionneurs. Particularité importante : les fruits complètement mûrs se détachent facilement du pédoncule et peuvent tomber au toucher, mais ne tombent pas sous l’effet du vent — cela permet de déterminer précisément le moment optimal de récolte. La variété est appréciée pour son rendement élevé, la forme originale de ses fruits, sa fructification stable et son aspect spectaculaire.