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CŒUR DE VÉNÉTIE (CUORE VENETO). Variété italienne de mi-saison à croissance indéterminée, haute et vigoureuse. En pleine terre, le plant atteint environ 2 m de hauteur et développe une végétation large et robuste. Les fruits sont gros, d'un rouge éclatant, et leur forme varie du cœur classique au cœur large, avec une pointe arrondie et des épaules généreuses. Ils sont généralement légèrement aplatis et présentent de larges côtes bien marquées.
Les premiers fruits pèsent environ 300 à 350 g, tandis que ceux des grappes suivantes atteignent 500 à 700 g, même lorsque le plant est conduit sur seulement deux tiges. La chair est très parfumée, charnue, juteuse et sucrée. Les loges à graines sont petites et peu nombreuses. Une variété spectaculaire, aussi belle que savoureuse, vivement recommandée. Un bon palissage est indispensable.