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TOMATE NAINE ROI KODIAK (DWARF KODIAK KING). Une variété de mi-saison très productive de la série des tomates naines, qui associe un plant compact à de gros fruits charnus. La plante est vigoureuse, avec une tige robuste, et atteint environ 70 cm en pleine terre et jusqu’à 1 mètre sous serre. Elle convient parfaitement aux petits jardins et aux espaces de culture limités. Les fruits sont gros, aplatis et arrondis, d’un rouge vif, et peuvent peser jusqu’à 300 g. Sous la peau fine se trouve une chair rose, dense et charnue, contenant peu de jus et offrant une texture typique de tomate. La saveur est profonde, riche et bien équilibrée.
La variété a été présentée aux États-Unis en 2022 dans le cadre du Dwarf Tomato Project, une initiative internationale consacrée à la création de tomates compactes, productives et à gros fruits. Elle appartient à la famille de variétés Grizzly, et son nom fait référence à l’île Kodiak, en Alaska, connue pour ses ours bruns. Le plant produit des fruits pendant une longue période, jusqu’aux premières gelées, et offre une récolte abondante. Les tomates, grosses, juteuses et charnues, sont idéales à trancher, en salade fraîche et pour préparer différents plats.