NAIN MICKEY MOUSE (DWARF MICKEY MOUSE). Une excellente variété mi-précoce de la série Dwarf Tomato Project, qui associe une plante compacte, une grande productivité et une excellente qualité de fruits. Malgré sa petite taille, elle surprend par sa vigueur, son abondante nouaison et sa production élevée et régulière. La plante est de type déterminé et atteint environ 50 cm de hauteur en pleine terre. Elle forme un buisson compact et très robuste, doté de tiges épaisses et d'un feuillage dense qui protège efficacement les fruits contre les brûlures du soleil. En raison de son abondante fructification, un léger pincement est recommandé afin d'améliorer l'aération et de répartir plus harmonieusement la charge en fruits.

Lors de la plantation, il est conseillé de laisser suffisamment d'espace entre les plants, car ils prennent rapidement du volume et ont besoin d'un bon ensoleillement. La variété se distingue par sa vigueur exceptionnelle et sa capacité à produire un grand nombre de grappes. Malgré son port compact, la plante reste couverte de fruits tout au long de la saison. Sa productivité demeure élevée même pendant les étés très chauds, tandis que son feuillage dense protège efficacement les fruits contre la surchauffe et les coups de soleil.

Les fruits sont ronds à ovales, presque sphériques, lisses, brillants et d'un rouge profond. Leur poids moyen est de 40 à 60 g. Chaque grappe porte 7 à 9 tomates homogènes qui mûrissent simultanément et offrent une très belle présentation. Les fruits résistent au fendillement, même à pleine maturité, supportent bien les conditions climatiques défavorables et conservent longtemps leur excellente présentation. La chair est ferme, charnue, juteuse et contient peu de graines. La peau, fine mais résistante, assure une bonne aptitude au transport et permet de nombreuses utilisations culinaires.

QUALITÉS GUSTATIVES

La saveur est harmonieuse, riche et particulièrement agréable. La douceur naturelle domine une légère acidité rafraîchissante, tandis qu'une délicate finale aux nuances fruitées rend cette variété particulièrement appréciée en consommation fraîche. Les fruits sont délicieux dégustés directement au jardin, en salade ou comme collation saine. Grâce à leur chair ferme, leur petite taille et leur peau résistante, ils conviennent parfaitement aux conserves de fruits entiers, aux marinades, aux sauces et à toutes les préparations à base de tomate.

Après cuisson, les fruits conservent parfaitement leur forme et sont particulièrement appétissants en bocaux. Nain Mickey Mouse est l'une des variétés compactes les plus productives. Elle réunit facilité de culture, excellente résistance aux fortes chaleurs estivales, abondante fructification et remarquables qualités gustatives. C'est un excellent choix pour la pleine terre, les petits jardins, la culture en pots et tous ceux qui souhaitent obtenir une récolte maximale à partir d'une plante compacte.