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NAIN VIOLET REIN (DWARF PURPLE REIN). Une remarquable nouveauté de la série Dwarf Tomato Project, présentée en 2022. Créée par Marsha Eisenberg (États-Unis), cette variété a rapidement attiré l'attention des collectionneurs grâce à sa coloration exceptionnelle, sa forme harmonieuse et sa saveur intense. C'est un véritable trésor pour les amateurs de tomates foncées au caractère affirmé. Variété de mi-saison à croissance déterminée, formant une plante vigoureuse et parfaitement équilibrée. En pleine terre, elle atteint environ 1,3 m de hauteur. Les tiges épaisses et solides ainsi que le feuillage dense, vert foncé et abondant protègent efficacement les fruits du soleil.
Les plantes présentent une excellente vigueur, une bonne résistance aux conditions climatiques défavorables et conservent leur aspect décoratif durant toute la saison. Chaque grappe porte 3 à 4 gros fruits de 250 à 300 g. La variété produit régulièrement de belles récoltes, avec des fruits très homogènes et d'une excellente présentation. La plupart des fruits sont élégamment cordiformes, bien que certains puissent être plus arrondis. Leur couleur de base est un pourpre profond, rehaussé de spectaculaires rayures vert émeraude presque fluorescentes qui couvrent presque toute leur surface.
Cette combinaison de couleurs rend la variété immédiatement reconnaissable parmi les tomates foncées. La peau est lisse, résiste parfaitement à l'éclatement même à pleine maturité et ne présente pas d'épaules vertes dures. À la coupe, les fruits révèlent une chair d'un pourpre intense avec de petites loges à graines. Les parois sont épaisses, charnues et particulièrement juteuses. À pleine maturité, la couleur devient encore plus profonde, évoluant vers un superbe pourpre bordeaux, tandis que la saveur atteint toute son intensité.
QUALITÉS GUSTATIVES
La saveur est intense, riche et très complexe. Une douce sucrosité naturelle s'équilibre harmonieusement avec une acidité rafraîchissante, enrichie de délicates notes épicées qui s'expriment pleinement sur les fruits parfaitement mûrs. La chair est tendre, juteuse et parfumée, laissant une longue finale caractéristique. Cette variété séduira sans aucun doute les amateurs de tomates foncées au goût riche, à la fois sucré, acidulé et subtilement épicé.
Nain Violet Rein associe un port compact, une excellente santé végétale, des fruits d'une grande beauté et d'excellentes qualités gustatives. Sa couleur pourpre exceptionnelle ornée de rayures vert émeraude, sa magnifique forme de cœur et sa chair épaisse et juteuse en font l'une des variétés naines les plus remarquables de la sélection moderne et une pièce de choix dans toute collection de tomates.