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IBIZA D'YELENA. Une nouvelle variété précoce créée par la sélectionneuse lettone Tatiana Nagle, réunissant harmonieusement beauté, saveur et résistance. Cette variété de mi-saison atteint environ 1,5 m de hauteur. Elle est issue d'un travail de sélection réalisé à partir de la tomate Bananovy Singapore et s'est rapidement distinguée par son aspect décoratif et sa facilité de culture. Les plants sont vigoureux, très robustes et particulièrement sains. La variété résiste très bien aux maladies et continue de produire jusqu'à la fin de l'automne. Elle offre des récoltes régulières même dans des conditions climatiques défavorables, ce qui la rend particulièrement intéressante pour les régions au climat instable.
Les fruits pèsent 100 à 150 g, sont ronds ou légèrement ovales et présentent un aspect remarquable. Leur peau est d'un magnifique rouge framboise intense, surmontée d'un « chapeau » bleu foncé riche en anthocyanes et de rayures violettes, ce qui leur donne une apparence unique et facilement reconnaissable. La chair est rose framboise éclatante, très juteuse et parfumée. La saveur est intense et expressive, avec de délicates notes fruitées où la douceur s'équilibre parfaitement avec une légère acidité. Grâce à son alliance de beauté, de qualité gustative et de facilité de culture, Ibiza d'Yelena deviendra assurément l'un des joyaux de votre collection.