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L’OR D’ILLINI (ILLINI GOLD). Une variété précoce et productive, dotée d’un plant vigoureux atteignant environ 1,5 m de hauteur. La plante forme activement des grappes et, pendant la période de fructification, elle se couvre littéralement de nombreux fruits. Chaque grappe porte généralement 4 à 6 tomates. Les fruits sont de forme allongée, certains pouvant présenter une petite pointe caractéristique. À maturité, ils prennent une belle couleur orange intense. Les tomates sont fermes, juteuses et charnues, pesant jusqu’à 200 g. Elles conservent bien leur forme et présentent un aspect régulier et soigné.
La variété associe une maturité précoce, une fructification abondante, des fruits orange attrayants et une utilisation polyvalente. La variété offre de nombreuses possibilités d’utilisation. Les fruits fermes conviennent parfaitement aux conserves de tomates entières, tandis que leur chair juteuse est idéale dans les salades fraîches. Grâce à leur couleur orange vif, ils permettent également de préparer un beau jus de tomate maison, riche et d’une teinte dorée. Cette variété intéressera particulièrement ceux qui apprécient les tomates productives aux fruits fermes, adaptées aussi bien aux conserves qu’à la consommation fraîche.