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PIENNOLO DE KENNETH (KENNETH’S PIENNOLO), Italie–États-Unis. Variété de sélection créée à partir du célèbre Piennolo del Vesuvio et améliorée par Kenneth Nilsson, collaborateur du sélectionneur Fred Hempel. Il s’agit d’une interprétation moderne du type italien classique, avec des caractéristiques améliorées et une meilleure adaptation à différentes conditions de culture. Variété indéterminée, précoce, atteignant environ 1,5 m en pleine terre. Les plantes à feuillage de type pomme de terre sont vigoureuses, bien développées et produisent des grappes abondantes de petits fruits.
Comparée au Piennolo del Vesuvio classique, cette variété donne des fruits légèrement plus gros et plus allongés, tout en conservant leur densité et leur douceur caractéristiques. Les tomates se conservent beaucoup plus longtemps que la plupart des variétés à petits fruits, sans perdre leur fermeté ni leur saveur. Elles conviennent donc à la consommation fraîche, au stockage, au séchage et à la méthode italienne traditionnelle de conservation en grappes. L’association de précocité, de richesse en sucres, de chair dense et d’excellente conservation en fait l’une des meilleures variétés de type « piennolo ».
La plante est vigoureuse et très productive, formant de nombreux fruits. Ceux-ci pèsent jusqu’à 25 g, sont allongés, denses et très fermes. La chair est épaisse, charnue, avec une forte teneur en matière sèche. Le goût est intense, très sucré, avec un arôme de tomate concentré, typique des meilleurs « piennolo ». Une variété où la petite taille est largement compensée par l’intensité du goût. Sa remarquable capacité de conservation mérite une mention particulière.