MY DANCING GREEN FINGERS. Une très jeune variété, qui est déjà stabilisée. Créée par le jardinier et collectionneur belge Bart Praet. Lors du festival Tomatofest, qui s’est tenu à la ferme Nos Pilifs à Bruxelles en 2021, elle a obtenu la deuxième place parmi les meilleures tomates. Il s’agit d’une nouvelle variété créée par le jardinier et collectionneur belge Bart Praet. La grappe est complexe, de type éventail, et les fruits sont allongés et fins, avec une pointe effilée. Les fruits fins rappellent des doigts, et leur peau translucide leur confère un aspect particulier ; leur couleur est verte.

Ils ont une très belle forme et une apparence attrayante. Leur goût est inhabituel pour une tomate — doux comme le miel, délicat et fruité. La chair est verte. La variété n’est pas très résistante au mildiou ; lors de la culture, il est conseillé de ne pas planter trop densément et de choisir des emplacements bien ventilés afin de limiter l’humidité due à la rosée matinale. À notre avis, le plant mesure 1,5 m, il est large, étalé, mais élégant, avec une vigueur moyenne. On peut sans problème planter deux plants par trou, mais il faudra alors prévoir un bon support, car le nombre de grappes et de fruits sur chacune d’elles est disproportionné par rapport à la finesse des tiges et de l’ensemble du plant.

Les plants sont hauts, avec de nombreuses tiges fines et des feuilles normales. Les grappes sont tout simplement énormes et très nombreuses ; on a l’impression qu’il s’agit de grappes avec de petites feuilles et non d’un plant couvert de fruits ! De plus, chez nous, plus la grappe est située haut sur le plant, plus elle est productive. Si les premières portaient environ 10–15 fruits de 20–23 g chacun et que cela nous semblait déjà beaucoup, au deuxième–troisième étage, chaque grappe porte déjà plus de 40 fruits ! Un spectacle unique, à vrai dire.

FRUITS « MY DANCING GREEN FINGERS » :

Les fruits eux-mêmes sont très beaux, semblent s’illuminer de l’intérieur et, à pleine maturité, prennent une légère teinte moutarde. Malheureusement, ils peuvent se fissurer en raison de leur teneur élevée en sucre. Et surtout — le goût ! Une douceur incroyable lorsqu’on les laisse mûrir complètement ! Simplement un fruit épicé, et non une tomate ! Cette variété a connu une immense popularité l’année dernière !

Si vous souhaitez en savoir plus à son sujet, nous vous conseillons de vous adresser à d’autres jardiniers ou de consulter des catalogues. Ils peuvent disposer de davantage d’informations sur cette variété. Cela vous aidera à obtenir des conseils sur la culture de ces tomates. Nous la recommandons vivement à tous, y compris aux personnes allergiques!