LE GÉANT DE NAPA (NAPA GIANT). Une impressionnante variété de tomate de mi-saison, à croissance indéterminée et d'une productivité exceptionnelle. Elle est considérée par de nombreux jardiniers comme l'une des variétés les plus vigoureuses et les plus performantes. Les plants développent une végétation puissante, dense et bien feuillée. En pleine terre, ils atteignent environ 2 m de hauteur, et davantage sous serre. Cette variété est devenue l'une des grandes révélations de la saison 2020.

Elle impressionne autant par la taille de ses fruits que par son rendement régulier, son goût remarquable et son aspect spectaculaire. Les plants ressemblent à un véritable mur de tomates géantes : tous les fruits sont gros, uniformes, charnus et mûrissent presque simultanément. Les tomates sont aplaties, fortement côtelées près du pédoncule, de couleur rose avec une chair rose framboise intense. Elles sont très charnues, multicavitaires et présentent une texture dense mais fondante.

RENDEMENT ET SAVEUR

La saveur est riche, douce, fruitée, avec un agréable parfum et pratiquement aucune acidité. C'est l'une des rares variétés qui mérite sans hésitation la note 5+ pour son équilibre parfait entre douceur, arôme et texture. Les fruits pèsent en moyenne 500 à 800 g, mais les spécimens dépassant 1 kg sont fréquents. Le poids maximal observé dans nos essais est de 1 130 g, tandis que le poids annoncé peut atteindre 1 300 g (3 livres). Ces résultats ont été obtenus sans irrigation, sans taille et sans conduite particulière, même au cours d'une année sèche.

Cette variété est réputée pour son extraordinaire capacité d'adaptation et son énorme potentiel de production. Même avec un entretien minimal, un plant produit 8 à 10 fruits géants, et davantage encore dans de bonnes conditions. Tous les fruits sont uniformes, magnifiques et possèdent une excellente présentation commerciale. En raison de leur poids important, les plants nécessitent impérativement un tuteur solide.

La culture sur une ou deux tiges est recommandée, notamment sous serre, afin d'améliorer l'aération et l'ensoleillement. C'est une variété idéale pour les amateurs de tomates géantes, charnues et savoureuses, parfaites pour les salades, les jus et les sauces. Elle séduira particulièrement les collectionneurs, les producteurs et tous ceux qui recherchent des récoltes abondantes.