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CARAMEL ORANGE (ORANGE CARAMEL). Variété haute, de maturité mi-précoce. En pleine terre, les plantes atteignent environ 1,4-1,6 m. Le plant est vigoureux, nécessite un tuteurage et une formation. Il se distingue par une bonne productivité et une nouaison stable. Chaque grappe porte 5 à 8 fruits pesant 150-250 g. Les fruits sont aplatis, certains légèrement en forme de cœur. La coloration est vive et contrastée, les fruits sont uniformes, sans fissures ni zones vertes.
La couleur de base est orange, la surface est densément recouverte d’une pigmentation anthocyanée ; des stries rouges et jaunes parcourent tout le fruit. La chair est très juteuse et charnue. La saveur est intensément sucrée, fruitée et aromatique, l’une des plus sucrées de la saison. La variété est destinée à la consommation fraîche et aux salades, appréciée pour son aspect décoratif et ses excellentes qualités gustatives.