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ANANAS (PINEAPPLE). Variété de mi-saison, avec une période de maturation de 110-115 jours entre la levée et la récolte. La plante est indéterminée, haute, formant des buissons puissants et bien feuillus de 1,5 à 2,0 m, nécessitant un tuteurage et une formation. La variété se distingue par une croissance stable et une grande vitalité tout au long de la saison. Les fruits sont très gros, de forme aplatie, souvent légèrement côtelés près du pédoncule. Le poids moyen est de 250-300 g, certains fruits pouvant être nettement plus gros. La coloration est spectaculaire: jaune intense et jaune-orangé avec des veines jaunes marquées et un centre rosé, donnant à la coupe un aspect décoratif «d’ananas».
En fin de saison, les fruits peuvent prendre une teinte plus chaude, légèrement rougeâtre. La chair est dense, très charnue et en même temps juteuse, avec très peu de graines. Le goût est exceptionnel — intensément sucré, sans acidité, avec une légère note fruitée. À pleine maturité, les fruits révèlent une saveur riche et harmonieuse, très appréciée des gourmets. La variété est très productive: la plante forme 4-5 grappes, chacune portant 3-4 gros fruits. Les fruits se conservent bien et supportent le stockage. «Ananas» est à juste titre considéré comme un favori — une combinaison d’apparence exotique, de goût remarquable et de rendement fiable.