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ÉCLAT POLONAIS (POLISH BLING). Variété créée par Craig LeHoullier, célèbre passionné de tomates, connu pour avoir popularisé Cherokee Purple et auteur du livre Epic Tomatoes. Issue du croisement de Blues Bling (version panachée de Cherokee Purple) et de la variété ancienne Polish. Plante indéterminée, vigoureuse, atteignant environ 1,6 m en pleine terre. Le feuillage de type pomme de terre, panaché, est particulièrement décoratif et rend la plante spectaculaire dès la croissance.
Les fruits pèsent 200-400 g, de couleur violet-rose avec des stries vert foncé, très expressifs. La coloration est complexe et riche, belle à maturité complète. La chair est juteuse et charnue. La saveur est profonde, équilibrée, avec un profil aromatique riche et persistant. Une variété unique combinant esthétique et qualité gustative élevée.