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TOMATES GÉANTES ROYALES DE TÂRGOVIȘTE (ROSII DOMNESTI GIGANT DE TARGOVISTE), ROUMANIE. Variété roumaine indéterminée, de mi-saison tardive, au caractère véritablement royal. Les plantes sont vigoureuses, puissantes et énergiques, atteignant environ 1,8 m de hauteur. Le buisson développe des tiges solides et un feuillage abondant vert foncé capable de supporter le poids de fruits impressionnants. Nécessite un tuteurage et une formation pour un rendement optimal. Les fruits sont rouge vif, grands et charnus, pesant jusqu’à 700 g.
La forme est principalement aplatie et régulière, avec une texture typique de tomate. La chair est dense, sucrée, avec une saveur riche et sucrée et un arôme intense. À la coupe — presque entièrement de la chair juteuse, avec très peu de graines. La variété se distingue par un rendement élevé et une fructification prolongée — elle continue à produire jusqu’aux premières gelées. Convient aussi bien à la culture en serre qu’en plein champ. Un véritable géant au tempérament méridional et aux qualités gustatives exceptionnelles.