|
Quantité
|
Total
|
||
|
|
|||
|
|
|||
SERAFIMA+SUMO. Une variété vigoureuse, robuste et très productive, avec des plants fortement feuillus pouvant atteindre jusqu’à 1,9 m en plein champ. Chaque grappe produit 3 à 4 gros fruits pesant environ 350 à 450 g. Les tomates sont lourdes et charnues, tout en restant peu compactes, avec une surface parfaitement lisse et une peau totalement mate. La peau est fine, délicate et presque imperceptible à la dégustation. Les fruits présentent un aspect absolument impeccable — sans fissures, sans zones vertes ni autres défauts. Ce sont des tomates vraiment originales, qui attirent immédiatement l’attention par leur taille impressionnante, leur forme particulière et leur coloration exceptionnelle.
À la coupe, la variété est encore plus spectaculaire : une chair orange intense, très aromatique et juteuse, traversée au centre par une magnifique « cravate » rouge vif, crée un contraste saisissant. C’est certainement l’une des colorations de chair les plus éclatantes et originales de la saison ! La saveur est le véritable point fort de SERAFIMA+SUMO : incroyablement juteuse, riche, fruitée et complexe. Une douceur prononcée s’associe à une légère note épicée et à une agréable acidité qui vient parfaitement équilibrer l’ensemble. La chair est tendre et souple, elle se « casse » presque sous le couteau, tout en restant loin d’être aqueuse.