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POIRES SERBES MAISON (SERBIAN HOMEGROWN PEAR). Variété de mi-saison, à croissance indéterminée, d’origine serbe, appréciée pour sa productivité stable, sa facilité de culture et ses beaux fruits en forme de poire, de couleur rouge intense. Le plant est vigoureux, bien feuillé, avec un feuillage simple. En pleine terre, il atteint environ 1,5 m, et dans de bonnes conditions jusqu’à 1,7-2 m. Le plant est robuste, bien garni, forme des grappes régulières et fructifie de manière fiable en plein champ comme en culture protégée.
Les fruits sont en forme de poire, réguliers, d’un rouge intense. Le poids moyen est de 100-200 g selon les conditions de culture et la charge de la plante ; certains fruits peuvent atteindre 150 g. Les tomates sont soignées, fermes et conservent bien leur forme. La chair est tendre, juteuse, avec une saveur harmonieuse et équilibrée — la douceur est complétée par une légère acidité agréable. Le goût est riche, typiquement tomaté, sans excès d’eau. Utilisation universelle : excellentes fraîches, adaptées aux salades et idéales pour la mise en conserve entière.