|
Quantité
|
Total
|
||
|
|
|||
|
|
|||
VRAIES COULEURS (TRUE COLOURS). Une nouvelle variété créée par la célèbre sélectionneuse canadienne Karen Olivier, connue pour son travail de création de tomates uniques au sein de sa série True North (« Véritable Nord ») et de sa collection True Colours (« Vraies Couleurs »). En pleine terre, les plants atteignent environ 1,5 m de hauteur et forment des buissons vigoureux mais élégants, dotés d'un feuillage fin de type pomme de terre. Cette variété se distingue par son extraordinaire alliance entre beauté ornementale et très grande productivité.
Les fruits sont gros, en forme de cœur, et révèlent un véritable « arc-en-ciel » à l'intérieur. La chair présente une coloration complexe : un fond jaune-vert parcouru de marbrures et de touches rose vif et violettes, rendant chaque fruit absolument unique. Leur poids moyen varie de 250 à 450 g, certains dépassant largement cette taille. Les tomates sont très charnues, denses, peu chargées en graines et restent particulièrement juteuses.
🌿 CARACTÉRISTIQUES DE LA VARIÉTÉ
La saveur est remarquablement équilibrée. Au stade de maturité technique, elle offre un goût classique de tomate, intense et légèrement acidulé. À pleine maturité, les fruits deviennent plus doux, plus tendres et développent d'agréables notes fruitées. Cette richesse aromatique séduira aussi bien les amateurs de tomates traditionnelles que les passionnés de saveurs originales. En matière de rendement, cette variété mérite sans hésitation la note maximale de 5 sur 5. Les plants sont abondamment garnis de magnifiques fruits qui mûrissent parfaitement, même dans les régions les plus fraîches.
Son utilisation est universelle : idéale pour la consommation fraîche, les salades, les sandwichs estivaux raffinés, ainsi que pour la préparation de sauces originales et de conserves. Les variétés créées par Karen Olivier ne sont pas de simples tomates, mais de véritables œuvres d'art, réunissant beauté, couleurs spectaculaires, saveur exceptionnelle et excellente adaptation aux climats plus frais.