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RAYURES SUCRÉES DE WALTER (WALTER'S CANDY STRIPES). Variété originaire des États-Unis, créée par le sélectionneur Walter à partir de la célèbre Candy Stripe. Les plantes sont à croissance indéterminée, de mi-saison, et dépassent 1,5 m de hauteur en pleine terre. Elles forment des plants vigoureux, bien feuillus et particulièrement robustes. Les fruits sont gros, pesant généralement 200-400 g, mais peuvent atteindre jusqu'à 600 g dans de bonnes conditions de culture. Leur principal atout est leur peau brillante ornée d'un motif spectaculaire : un fond jaune orangé lumineux parcouru de nervures pourpres ainsi que de fines rayures jaunes et roses.
La chair est dense, tendre et juteuse, avec peu de graines, ce qui la rend idéale pour la consommation fraîche. La saveur mérite la meilleure note : douce, intensément fruitée, avec de délicates notes de miel. Cette variété offre une production régulière et abondante. Elle est parfaite pour les salades, les dégustations, les tranches décoratives et les plateaux de légumes colorés. Grâce à son aspect exceptionnel et à son goût remarquable, cette tomate deviendra la vedette de tout potager et de toute table. Une variété unique qui mérite une place privilégiée dans notre collection.