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BLUES DE LA CARTE SAUVAGE (WILD CARD BLUES). Variété créée par Tom Wagner. Tomate de taille moyenne, de mi-saison et très productive, appréciée pour sa fructification régulière et son excellente qualité gustative. En pleine terre, les plants forment des buissons compacts, soignés et robustes atteignant jusqu'à 1,2 m de hauteur. Leur feuillage abondant assure une bonne résistance à la chaleur et à la sécheresse. Les fruits, bien réguliers, pèsent 70-100 g et présentent une peau lisse et brillante ornée d'une spectaculaire coloration bleu-violet due aux anthocyanes, particulièrement intense en plein soleil.
La chair est dense, juteuse, d'un rouge vif avec de subtils reflets pourpres. La saveur est riche et sucrée, accompagnée de délicates notes fruitées et d'un véritable parfum de tomate. Cette variété, originaire des États-Unis, a été sélectionnée pour son rendement élevé et la beauté remarquable de ses fruits. Elle est idéale pour la consommation fraîche, les salades, la décoration des plats et la préparation de sauces aux couleurs éclatantes. Avec un entretien approprié, elle produit abondamment tout au long de la saison, supporte bien le transport et se conserve longtemps sans perdre sa qualité.