ZĄB DZIKA, USA. Odmiana Bredy Gatesa. Owoce wydłużone, czekoladowo-czerwone z zielonymi paskami. Smak od dobrego do doskonałego. Prawdziwa egzotyka, ale ta odmiana jest niestabilna. W 2018 roku rozdzieliła się na zielono-paskowaną i czerwono-paskowaną wersję. W 2019 roku dokonano selekcji tylko z czerwono-paskowanych roślin. Zielono-paskowane zostały usunięte.

Krzew potężny, osiąga 1,7 m w gruncie, owocuje bez przerw, bardzo plenny. W kiści 10 owoców o wadze 30–40 g. Kształt owocu to śliwka z wydłużonym "noskiem", naprawdę przypominająca ząb lub kieł dużego zwierzęcia. Kolor — brązowo-zielony z różowymi smużkami, miąższ jednolicie brązowy.

Średnio-wczesna śliwka. Smak — wspaniały, bardzo smaczny i słodki. Ma wyraźną owocową nutę, soczysty, rozpływający się w ustach. Najwyższa ocena za smak i plon! Gorąco polecamy tę odmianę jako nowość w świecie pomidorów.

ZIELONE ODMIANY

Zielone pomidory mają szereg korzystnych właściwości i cech. Oto kilka kluczowych aspektów:

• Wysoka zawartość antyoksydantów: Zielone pomidory zawierają antyoksydanty, takie jak witamina C i flawonoidy, które pomagają w walce z zapaleniami i stresem oksydacyjnym.

• Solanina: Niedojrzałe zielone pomidory zawierają substancję o nazwie solanina, która może być toksyczna w dużych ilościach, ale jej zawartość zmniejsza się w miarę dojrzewania. W dojrzałych zielonych odmianach jej koncentracja zwykle jest bardzo niska.

• Wsparcie dla układu krążenia: Zielone pomidory zawierają potas, który pomaga regulować ciśnienie krwi i utrzymywać zdrowie serca.

• Niska kaloryczność: Zielone pomidory są niskokaloryczne, co czyni je odpowiednimi do diety.

• Błonnik pokarmowy: Błonnik w zielonych pomidorach pomaga poprawić trawienie i utrzymywać zdrową pracę układu pokarmowego.

• Intensywny smak: W przeciwieństwie do dojrzałych czerwonych pomidorów, zielone mają kwaśny, orzeźwiający smak, który sprawia, że są idealne do eksperymentów kulinarnych, marynowania i sałatek.

NASIONA ZĘBA DZIKA

W naszym katalogu łatwo można kupić tę i inne odmiany. Wystarczy dodać produkt do koszyka i dokonać zakupu. Wiele zielonych odmian, takich jak "Zielone Serce", pozostaje zielonych nawet w dojrzałym stanie i ma słodki, bogaty smak.