|
Ilość
|
Cena
|
||
|
|
|||
BRANDYWINE RED LANDIS VALLEY STRAIN. Rodzinna relikwia z hrabstwa Chester, Pensylwania (USA), znana od 1885 roku. Odmiana pomidora o średnim okresie dojrzewania (ok. 2,5 miesiąca), nieokreślonym typie wzrostu (wysokorosnąca), bardzo plenna.
Doskonale nadaje się zarówno do uprawy w przydomowych ogrodach, jak i w gospodarstwach towarowych. Owoce są duże (średnio 200-350 g), okrągłe, intensywnie czerwone, z gładką skórką odporną na pękanie. Nie mają tendencji do powstawania plam czy deformacji, dobrze znoszą transport.
CO SPRAWIA, ŻE TA ODMIANA JEST WYJĄTKOWA
Miąższ jest mięsisty, soczysty, o intensywnym, głębokim i złożonym smaku. Charakteryzuje się idealną równowagą między słodyczą a lekką kwasowością, dzięki czemu odmiana ta szczególnie ceniona jest przez smakoszy i miłośników autentycznego smaku pomidorów. Regularnie uzyskuje maksymalną ocenę smaku – 5 na 5 punktów.
Pochodzenie odmiany dodaje jej unikatowego charakteru – nasiona zostały przywiezione do USA z Francji, gdzie pomidor ten był uprawiany od pokoleń. Doskonały do spożycia na świeżo, do produkcji soków, sosów i przetworów. Odmiana odporna na pękanie owoców i charakteryzuje się długim okresem owocowania.
INNE AMERYKAŃSKIE ODMIANY RELIKTOWE
- Livingston's Globe. Reliktowa odmiana wyhodowana w Ohio przez hodowcę Alexandra Livingstona pod koniec XIX wieku. Charakteryzuje się okrągłymi, gładkimi owocami o intensywnie czerwonym kolorze i wadze 200–250 g. Miąższ jędrny, o zbalansowanym smaku – umiarkowana słodycz z lekką kwasowością. Nadaje się zarówno do spożycia na świeżo, jak i do przetworów. Niezawodna i odporna na pękanie.
- Henderson’s Winsall. Odmiana z Nowego Jorku, wprowadzona na rynek w 1924 roku przez firmę Henderson Seed Company. Wysokorosnące rośliny o silnym wzroście. Owoce duże, lekko spłaszczone, z różową skórką i słodkim, soczystym miąższem. Nazwa „Winsall” podkreśla wszechstronność – pomidor świetny do sałatek i obróbki cieplnej. Odmiana ceniona za stabilne plony i równomierne dojrzewanie.
- Tappy’s Finest. Rzadka rodzinna odmiana z Missouri, przekazywana w rodzinie Tappy od początku XX wieku. Wytwarza duże, intensywnie czerwone, okrągłe owoce. Smak bardzo słodki, z owocowymi nutami. Dobrze sprawdza się w gorącym klimacie, odporna na choroby i stres środowiskowy. Ceniona za niezawodność i wysokie walory smakowe.
- Box Car Willie. Reliktowa odmiana z New Jersey, nazwana na cześć amerykańskiego piosenkarza country. Wyróżnia się wysoką plennością oraz odpornością na upały i choroby. Owoce czerwone, wyrównane, o masie 200–300 g. Klasyczny, bogaty i zrównoważony smak. Doskonała odmiana do gruntu i szklarni.
- Redfield Beauty. Rzadka odmiana reliktowa z Iowa, znana od początku XX wieku. Owoce duże, ciemnoróżowe z malinowym odcieniem, okrągłe, osiągające wagę do 350 g. Smak słodki, z wyraźnym pomidorowym aromatem. Ceniona za dekoracyjny wygląd owoców, wysoką plenność i odporność na wahania temperatury. Świetna zarówno na świeżo, jak i do przetworów.

