|
Ilość
|
Cena
|
||
|
|
|||
CHOCOLATE CHAMPION, USA. Wczesna, niskorosła odmiana pomidora, uzyskana w wyniku skrzyżowania legendarnych odmian Dwarf Champion i Cherokee Chocolate. Roślina tworzy zwarte, schludne krzaczki o wysokości do 70 cm w gruncie. Kształtem przypomina miniaturowe drzewko z charakterystycznymi skręconymi liśćmi typu ziemniaczanego. Taka struktura sprawia, że roślina jest dekoracyjna i szczególnie dobrze nadaje się do uprawy w ograniczonej przestrzeni.
Odmiana ta jest doskonałym przykładem udanej selekcji pomidorów karłowych, łącząc kompaktowość krzewu z wysoką jakością owoców. Owoce są średniej wielkości, ważą od 140 do 280 gramów, jędrne, sprężyste, z intensywnie ciemnoczerwoną skórką. Czasem widoczny jest delikatny brązowo-bordowy odcień. Miąższ jest mięsisty, soczysty, o pięknym purpurowym zabarwieniu i kremowej, delikatnej konsystencji, która dosłownie rozpływa się w ustach.
Smak to jedna z głównych zalet tej odmiany — bogaty, intensywny, lekko słodkawy, z subtelnymi przyprawowymi nutami i dobrze zbalansowaną kwasowością. Aromat — delikatny, wyrafinowany, z „ciepłą” pomidorową nutą. Pod względem smaku i aromatu owoce są bardzo zbliżone do odmiany Cherokee Chocolate, jednak rośliny Chocolate Champion są bardziej zwarte i dojrzewają znacznie wcześniej. Idealnie nadaje się do przygotowywania sosów i przecieru pomidorowego, w których w pełni ujawniają się jego intensywny smak i aksamitna struktura.


