JAPOŃSKI KRAB CZERWONY (JAPANESE RED CRAB), Rosja. Odmiana średnio późna. Owoce zielonkawo-czerwone, lekko spłaszczone, w kształcie serca. Rośliny osiągają do 1,7 m wysokości, są szerokie i rozłożyste. Liście mocne, lekko opadające. W gronie zwykle 3-4 owoce o masie 220-300 g. Owoce średniej wielkości, sercowate, z bardzo soczystym miąższem i intensywnym smakiem.

Doskonałe do sałatek, sosów i przetworów. Kształt owoców bardzo efektowny — szerokosercowaty, elegancki i jaskrawy. Od podstawy do wierzchołka biegną podłużne żebra. Ku końcowi owoce lekko się spłaszczają i stają się ostro zakończone. Roślina odporna na choroby i nie pęka. W przekroju — soczysty i aromatyczny miąższ. Smak intensywny, słodki z korzenną nutą i lekką kwasowością.

DOJRZEWANIE I SMAK

Odmiana średnio wczesna. Od siewu do zbiorów mija około 110–115 dni. Wyhodowana w 2005 roku na Ałtaju specjalnie do uprawy na Syberii — regionie o surowym klimacie. Tolerancja na ekstremalne warunki to jej największy atut. Dobrze znosi wahania temperatury.

Smak słodko-kwaśny. Po pierwszym spróbowaniu łatwo zostać jego wielbicielem. Uważany za jeden z najlepszych pomidorów sałatkowych. Polecany do spożycia na świeżo — w sałatkach, kanapkach, pokrojony. Nadaje się również do przetwarzania na ketchup, leczo, pastę lub sok.

Sok z tych pomidorów jest dość gęsty. Przy odpowiedniej agrotechnice można zebrać do 5 kg z jednego krzaka w tunelu foliowym. Według hodowców, odmiana odporna na wirusa mozaiki tytoniowej oraz zgniliznę korzeni i wierzchołków.

PODOBNE ODMIANY POMIDORÓW

Niektóre z najlepszych odmian znanych ze smaku, plonów i popularności:

• Brandywine — jedna z najsłynniejszych odmian na świecie. Duże różowe owoce o intensywnie słodkim smaku, mięsiste i soczyste.

• Cherokee Purple — fioletowe owoce o wyjątkowym, słodko-dymnym smaku. Popularna wśród miłośników odmian tradycyjnych.

• Big Boy — klasyczny mieszaniec o wysokich plonach i dużych owocach. Idealny do kanapek i sałatek.

• Mortgage Lifter — stara odmiana z dużymi różowymi owocami, znana z wysokiej wydajności i świetnego smaku.

KUP NASIONA JAPANESE RED CRAB

Na stronie znajdziesz szeroki wybór pomidorów z całego świata. Aby zamówić tę i inne odmiany, skorzystaj z koszyka. W katalogu znajduje się ponad 2000 odmian pomidorów. Wysyłka możliwa do każdego kraju. Koszt dostawy: od 50 hrywien na Ukrainie, od 5 dolarów do innych krajów.